La tarte aux fraises

Savourez l'alliance étonnante entre la sucrosité naturelle de la fraise et la fraîcheur subtile du romarin. Une pâte sablée fondante surmontée d'une crème délicate et aérienne viennent accueillir les premières fraises Gariguette de la saison. Le tout relevé d'un parfum végétal innatendu.

• Pâtisserie à partager
• Ingrédients : beurre doux Charentes-Poitou AOP, farine de blé, poudre d'amande, sucre, oeuf, lait d'amande, crème fraîche, fraises Gariguette française, fleur de sel, gousse de vanille, romarin